Miel de Garrigue

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Thym, dorycnium et autres fleurs du Cabardès donnent à ce miel une expression aromatique fleurie et épicée.

Caractéristiques

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La Garrigue du Cabardès

Des plateaux calcaires où s'épanouissent du thym, du dorycnium, de la ronce, et toute une multitude de fleurs caractéristiques. 
Ce miel, long en bouche, développe des arômes à la fois fleuris et épicés.

Ses propriétés

  • associé au thym, il décuple son pouvoir anti-bactérien et antiviral,
  • parfait pour combattre les rhumes et les grippes.
  • Comme les autres miels, il viendra apaiser et soulager les maux de gorge et les voix enrouées.